В выходные на ВДНХ можно будет попробовать более 50 видов российского сыра

Свою продукцию на фестиваль привезут лучшие сыроделы и фермеры России. Посетителям площадки, организованной в Летнем кинотеатре-лектории, будут представлены более 50 видов сыра, как авторских, так и изготовленных по французским, итальянским, грузинским и адыгейским технологиям и рецептам. 

Гости смогут не только продегустировать и приобрести вкусную продукцию, но и научиться самим делать некоторые виды сыра на бесплатных мастер-классах. Так, в субботу в 12.00 и в воскресенье в 14.00 для всех желающих пройдет занятие по изготовлению моцареллы. А 13 июля в 16.00 посетителям откроют тайны приготовления сыра качокавалло.