Кафе в Силино закрыли на месяц по итогам проверки Роспотребнадзора
Внеплановая проверка кафе «Wok&roll», расположенного на улице Гоголя, дом 2, проводилась по жалобе жителя Зеленограда на некачественную продукцию.Как сообщили в Роспортребнадзоре, проверяющие обнаружили различные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания.
В кафе нарушались температурные условия хранения сырья и готовой продукции, дезинфекционный режим, на упаковках не указывались даты и часа изготовления и сроки годности, в помещениях можно было увидеть мух и тараканов, а продавцы работали без санитарной одежды.
Кроме того, исследования смывов с посуды, инвентаря, одежды и рук повара выявили бактерии группы кишечной палочки, а в 4-е образца готовой продукции не отвечали требованиям безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям.
В отношении владельца кафе было возбуждено дело об административном правонарушении, решением Зеленоградского суда деятельность кафе «Wok&roll» приостановлена на 30 суток.
Версия для печати
Вам также может быть интересно:
• Судебный пристав заставил зеленоградца выплатить долг по алиментам, арестовав его автомобиль
• В зеленоградском корпусе 1011 демонтирована незаконная перегородка на пути эвакуации
• Зеленоградский клуб «Радуга» приглашает детей на мастер-класс «Волшебная снежинка»
• В 2025 году в шести домах 11-го микрорайона Зеленограда будет выполнен капремонт
• Зеленоградская горбольница заготовила в 2024 году год семь тысяч литров крови
• Новые тематические карты "Тройка" с героями "Ну, погоди!" уже в продаже!
• Завершен снос долгостроя в Зеленограде
• Новогодняя акция «Ёлка для питомца» проходит в московских ветклиниках
• Детская поликлиника на Панфиловском проспекте готова уже более чем на 70 процентов
