Кафе в Силино закрыли на месяц по итогам проверки Роспотребнадзора
Внеплановая проверка кафе «Wok&roll», расположенного на улице Гоголя, дом 2, проводилась по жалобе жителя Зеленограда на некачественную продукцию.Как сообщили в Роспортребнадзоре, проверяющие обнаружили различные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания.
В кафе нарушались температурные условия хранения сырья и готовой продукции, дезинфекционный режим, на упаковках не указывались даты и часа изготовления и сроки годности, в помещениях можно было увидеть мух и тараканов, а продавцы работали без санитарной одежды.
Кроме того, исследования смывов с посуды, инвентаря, одежды и рук повара выявили бактерии группы кишечной палочки, а в 4-е образца готовой продукции не отвечали требованиям безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям.
В отношении владельца кафе было возбуждено дело об административном правонарушении, решением Зеленоградского суда деятельность кафе «Wok&roll» приостановлена на 30 суток.
Версия для печати
Вам также может быть интересно:
• В Зеленоградском Дворце творчества пройдет ярмарка б/у вещей «Может пригодиться»
• В Озеропарке открывается сезон чтения интересных книг
• Более 1200 зеленоградских семей переехали в новостройки по программе реновации
• Библиотека № 253 приглашает зеленоградцев на душевный музыкальный ретро-вечер
• Несмотря на холодную погоду, в Зеленограде не включат отопление повторно
• В День Победы состоялась церемония возложения цветов на братской могиле в селе Алабушево
• Летние IT-смены 2025 с ЦКО и ДО
• В Зеленограде почтили память героев Великой Отечественной войны
• Накануне Дня Победы в КЦ «Зеленоград» состоится праздничный концерт
• Завершена подготовка жилищного фонда Зеленограда к летней эксплуатации
