ЦМД «Силино» приглашает зеленоградцев в кулинарный клуб «8 принципов здоровья»
Каждый первый понедельник месяца в 11 часов в Центре московского долголетия «Силино» (корпус 1106) собирается кулинарный клуб «8 принципов здоровья». На последнем занятии прошел кулинарный мастер-класс — готовили котлеты из сельдерея.
Для этого блюда потребуется: 500 г. сельдерея, 1 мелко нарезанная луковица, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 яйцо, половина чашки сухарей, соль и перец по вкусу (можно добавить травы и специи), масло для жарки.
Чтобы приготовить котлеты, надо очистить сельдерей и нарезать его на небольшие кусочки, а затем в подсоленной воде отварить 10-15 минут — до мягкости. Из отваренного сельдерея сделать пюре, добавить мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, сухари и специи, хорошо перемешать, сформировать котлеты. Обжаривать котлеты надо на среднем огне до золотистой корочки, после чего выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Те, кто хочет присоединиться к кулинарному клубу «8 принципов здоровья», могут обращаться в ЦМД «Силино».
Версия для печати
Вам также может быть интересно:
• Для любителей творчества в зеленоградском Озеропарке проводятся пленэры «Рисуем музыку»
• Для зеленоградской полиции возведут новое здание в поселке Малино
• В Озеропарке выступят с концертом знаменитые зеленоградские барабанщики
• В Алабушево скоро введут в эксплуатацию завод по производству автомобильной электроники
• В Силино, Крюково, Савелках и Матушкино появятся электрозаправочные станции
• В 11-м микрорайоне Зеленограда прошел фестиваль «Краски лета»
• На пути к успеху: молодежь Зеленограда присоединилась к проекту «Моя карьера c Единой Россией»
• Госавтоинспекция проводит в Зеленограде профилактическое мероприятие «Пешеходный переход»
